Produktbutikkdesign: Eksempler på bildeprosjekt

Standard dagligvarebutikker har en ganske forutsigbar layout, typisk belysning og kjedelig fargegrad, som er fortynnet med aggressivt lyse produktlokalindikatorer og lys reklame for salgsfremmende produkter i måneden. Men et hyggelig interiør og kompetent merchandising kan øke salget flere ganger og bidra til å tiltrekke seg nye kunder, da det vil være hyggelig for folk å gå inn i en koselig butikk. Små moderne butikker er lik designen av store supermarkedskjeder og kopierer på mange måter sine møbler. Denne tilnærmingen til design er fundamentalt feil.

Små dagligvarebutikker har en stor fordel: Du kan nærme seg interiøret kreativt og med sjelen, skape en spesiell komfort som var til stede i alle butikkene der hver kunde var kjent ved syn, og kjøpene ble ledsaget av nydelige samtaler med selger og deltidseier. Design butikkprodukter virkelig lage din egen. Selvfølgelig vil denne ekstra byrden være en byrde for oppstartsentreprenører, men spare på kjøp av et ferdig prosjekt vil være en hyggelig bonus. La oss prøve å finne ut hvilke stiler som nå anses som relevante og hvordan å sette dem i bruk på riktig måte.

Romplanlegging og prosjektoppretting

Planlegging - kompetent og praktisk plassering av hvert område på rommet. Funksjonen i butikken avhenger direkte av den. I den klassiske versjonen består den av et salgsområde og uthus (lager, omkledningsrom, varebehandlingsområde, bad). Det finnes to hovedtyper av matbutikker:

  • En minimarked med et selvbetjeningssystem, det vil si at kjøpere plukker opp varene alene og med kurver går til kassereren.
  • Handle med en lukket motsone. Varer kjøpere får selgere. Dette alternativet er ikke egnet for å betjene store strømmer av mennesker, da køer uunngåelig oppstår.
  • Når du planlegger en butikk, må du ta hensyn til dens type. I første omgang, ved inngangen, tildeles et område for handlekurver og kurver, og billettkontoret er ordnet slik at de blokkerer kundeflyten. I den andre utførelse er tellerne som regel plassert rundt omkretsen. Handelsrom - et av de viktigste salgsverktøyene. Ved hjelp av oppsettet kan du regulere kundestrømmen, send dem til bestemte aksentssoner. Under utformingen av et designprosjekt blir følgende prinsipper tatt i betraktning:
    Funksjonalitet. Hver kvadratmeter bør brukes til spesielle formål.
  • Mangel på "døde" eller "døde" soner. Salgsområdet må utformes på en slik måte at kundenes strøm vil kontinuerlig sirkulere. Bevegelsesretningen er sløyfet, og tellerne i senteret må være utstyrt med gjennomgående passasjer slik at de ikke må komme tilbake. Takket være slik utforming vil folk uunngåelig se gjennom flere produkter, og dermed øker sannsynligheten for et "tilfeldig" kjøp.
  • Maksimal utvidelse av soner med relevante produkter.

Designere anbefaler ikke å gjøre varehuset "gjennom". Til ham må lede en inn- / utgang. I dette tilfellet er lagringen av produkter forbundet med plattformen for behandling (pakking) av varene. Lossesonen er også forbundet med lageret gjennom de tilstøtende lokalene. Stedet for å håndtere varer må kommunisere direkte med salgsområdet. Dette vil tillate på kort tid å levere fersk mat til tellene.

Den optimale formen på handelsgulvet er et rektangel eller ovalt. I et slikt rom er det praktisk å ha utstyr, og kjøpere vil ikke være oppmerksom på den komplekse konfigurasjonen, som diskret avledes fra varene.

    

Lagre sonering organisasjon

Handelsgulvet bør struktureres i separate soner:

  • Inngangsdel;
  • Plasser for handlekurver og kurver;
  • Kontant sone;
  • Markedsplass med åpne hyller og lukkede tellere hvor varer selges etter vekt eller hjemme matlaging.

Først må du planlegge et sted å komme inn. Det bør tas i betraktning at de fleste intuitivt beveger seg mot klokka. Derfor er svinget som fører til markedsplassen, plassert på høyre side av inngangen. Samtidig må du vurdere plasseringen av butikken på gaten. Inngangen fra utsiden må være koblet til den travleste delen av den. Hvis det er to alternativer: en døv lane eller avenue, så er valget gjort til fordel for det andre. Ved inngangen skal du som regel arrangere nye gjenstander eller reklameartikler. På nivå med samme intuisjon, betaler kjøpere mer oppmerksomhet til de tellene som ligger til høyre. Å identifisere dette mønsteret, selv gjennomført spesiell psykologisk forskning. Derfor "brennende" eller dyre produkter som trenger å selge raskere, plassert på høyre side. Kontantsonen er plassert på venstre side av inngangen. Her, på hyllene, legger de varene av et "impulsivt kjøp", det vil si de produktene som er billige og lett kan friste en person til å kjøpe mens han står i kø.

    

Shopping stiler

I dagligvarebutikker utgjør de samme stilene som i utformingen av et bolighus:

  • Country. En flott løsning for en temapark, hvis produkter er berømte for sin naturlige opprinnelse. Dekorasjonen bruker tre, og dekorere rommet med ulike symboler i landsbyen: vogner, hjul, kar, fat, bryst, sekk, rutete tekstiler og halm ornamenter. Disse elementene kan tilpasses for å utføre visse funksjoner. For eksempel, i kurven utstyre telleren, hvor de selger ferske meieriprodukter. På kegene eksponerer de en samling viner og pickles, som er karakteristiske for forberedelsene i landsbyen: syltet agurker, sopp, surkål venter på kjøpere i nærheten av karene.
  • Ecostyle. Bare naturlige materialer eller deres høyverdige imitasjoner brukes i dekorasjon: tre, plast, metall, glass. Handelsrom er utformet i henhold til prinsippene om minimalisme. Pass på å inkludere planter i innredningen. For å gjøre det enklere for personalet å ta vare på dem, velg upretensiøse typer eller spirer av havre, hvete, rug, som ser stilig og konsistent ut.
  • Provence. Ekstremt koselig variasjon av etnisk landsbystil. Med et slikt design kan du spare på trim, siden glans i Provence ikke er velkommen. I dekorasjonen ved hjelp av tre. Interiøret i butikken skal ligne dekorasjonen av en liten butikk i forstedene til Paris. Det vil være hjemmekoselig, myk og varm. I fargeskala råder det hvitt, grått, rosa, gult. Overflatene er dekorert med blomstermønstre.
  • Loft. Det stilige og luksuriøse designflyttet vil gjøre butikken perle av gaten, som vil skille seg ut mot bakgrunnen for typiske utsalgssteder i nabolaget. Dekorasjonen brukte stein, murstein, teksturert gips, plastpaneler, glass. Rommet er utstyrt med lavt hengende lamper. Tellerne velger metall med trehyller. Veggene er delvis dekorert med murstein. Kompliser utformingen av grupper av malerier eller bilder på de frie stedene.

Også når de designer butikker, bruker de landsmusikk (en annen slags rustikk stil), Art Deco, retro, hi-tech, fusjon, minimalisme, etniske trender, hvis de fleste varene importeres fra ett land.

Verdien av farger i utformingen av butikken

Ved hjelp av farger kan du manipulere kjøpere på grunn av deres underbevisste oppfatning av nyanser. Rød er den mest populære fargen i annonsering. Han oppfordrer aggressivt til handling og fremkaller sterke følelser. Selv om det er mange negative begreper assosiert med rødt, forblir det fortsatt den primære fargekjøpskraften. For ikke å overbelaste rommet med for mye angrep, er denne skyggen valgt for aksenter. Violett regnes som kongens farge og symbolet på kreative personligheter. Han oppfordrer også til handling, men ikke så aggressivt som rødt. Violett er egnet for moderne interiør hvor uvanlige ideer brukes. Rosa fremkaller hyggelige følelser og er forbundet med begreper romantikk og ømhet. I denne farge utgjør du vanligvis tellerne med barns varer eller produkter som passer til smaken av kvinner (søtsaker, kosmetikk, kjøkkenredskaper). Blå symboliserer stabiliteten. Den passer til utformingen av anerkjente butikker. I tillegg vil den blå farge tiltrekke seg oppmerksomhet på grunn av det faktum at det er den mest "favoritt" fargen på planeten. Situasjonen med oransje er ikke så enkelt. Denne fargen er oppfattet kompromissløs: den er enten adored eller hatet. Selv om oransje og assosiert med positive, overdriver ikke det i designet. Grønn blir lettest oppfattet av mannen. Denne naturlige farge er nøytral, men den er bare knyttet til positive følelser, da den symboliserer livet, fornyelsen, helsen. Det er ofte valgt for registrering av apotek. Turkis regnes som en frisk og diskret farge, som brukes i utformingen av moderne moderne butikker. Gul er fargen på lykke og optimisme, det vil muntre opp kjøpere og forsiktig oppfordre kjøp. Brown er knyttet til land, stabilitet og pålitelighet. Med det legger du vekt på boder med dyre, men naturlige produkter. Hvit symboliserer renhet og uskyld, det brukes ofte som en nøytral bakgrunn. Svart er nært forbundet med eleganse, formell luksus og eksklusiv. Det er kun valgt av seriøse butikker.

Husk at fargeskjemaet i utformingen av butikken skal overlappe merket. Dette vil bidra til å gjøre det mer gjenkjennelig.

    

belysning

Kompetente plasserte lyspærer vil sette varene i beste lys i direkte og figurative forstand. I salgsområdet er hovedbelysningen nødvendigvis tilstede i form av grupper av lyspærer, som ligger langs hovedstrømmene "motorveier". Noen tellere er uthevet lokalt for å markere den vakre presentasjonen og legge merke til produktene som er lagt ut på dem. Sørg for å lyse ut butikkvinduet som spiller rollen som en presentabel "person" som tiltrekker seg kunder.

Materialer og metoder for etterbehandling

For dekorasjon av butikker som bruker naturlig og kunstig stein, murstein, tre, plastpaneler, keramiske fliser og til og med maling. Materialet må oppfylle standardkravene som er obligatoriske for overfylte steder (ubrennbarhet, giftfrihet). Gulv og vegger er vanligvis flislagt. Dette materialet regnes som det beste alternativet, fordi det er lett å rengjøre, ikke redd for aggressive husholdningskjemikalier og samtidig ser veldig presentert ut. Om nødvendig er aksentdelene av veggene dekorert med dyrere og mindre praktiske materialer: murstein, tre eller stein. Taket er vanligvis utstyrt med en ramme som er belagt med gipsplater eller PVC-paneler. Siden kommunikasjon gjemmer seg bak dem, vil dette alternativet gi fri tilgang til dem når det er nødvendig med haster reparasjoner.

Utvalg av møbler og teknologisk utstyr

Møbler og utstyr er valgt ut fra deres funksjonalitet. Tellere, presentasjoner, beholdere skal være:

  • holdbare;
  • praktisk;
  • Laconic (for ikke å distrahere fra varene);
  • Sterk.

Oppmerksomhet er lagt til den estetiske appellen på det siste stedet, som en spektakulær, men skjøre hyller for produkter, ingen butikk vil være interessert. Det beste alternativet for møbler er metall i kombinasjon med plastelementer.

    

Tilbehør og innredningsprodukter

Dekorative elementer og tilbehør understreker funksjonene til det stilistiske konseptet. Siden hovedoppgaven til butikken er å selge, og all kjøperens oppmerksomhet bør fokuseres bare på produkter, bruker interiørdekorasjoner "rullende", det vil si at de skifter fokuset til produktgruppen, ikke provosere en person til å nøle over seg selv. Designere anbefaler at du velger bare et par slike lyse flekker på bakgrunn av tellere og vise saker som skal matche den valgte stilen. På loftet vil de være skifer på veggene med en liste over nye produkter og uvanlige taklamper på lampene. I landet bruker "pigtails" av en bue som er suspendert fra taket, hjul fra en vogn omgjort til lysekroner, kurvkurver til brød med et substrat av rutete servietter. I den rustikke stilen bruker de ekte hø, som ligger under produktene. Dette, forresten, er nyttig, da det vil redde dem fra rask forverring. Minimalisme og helt uten innredning. Dens viktigste dekorasjoner er lys, farge og tekstur.

Design en liten matbutikk

I en liten matbutikk må du bruke triksene med visuell bedrag, noe som vil bidra til å skape en illusjon av stor plass. I dekorasjonen brukes enkle materialer av lys nyanser fortrinnsvis med en blank overflate. Teller og hyller er valgt med speilvegger som vil skape et perspektiv. For dekorasjon velg glass. Tellerne er plassert rundt omkretsen (loop layout) med "øya" av brennende varer i sentrum. For å få rommet til å virke enda større, er gulvet flislagt med mørke eller svarte fliser, som vil understreke hvitheten av resten av dekorasjonen. For å utvide grensene, bruk innredningen i form av en eller to horisontale striper på veggene. Hyller velger kompakt, men romslig. Av de stilistiske alternativene anses minimalisme, hi-tech og øko-stil å være optimal.


    

Kaffebar bakeri design

I bakeriet, som også er en kaffebar, brukes området av salgsområdet som et sted med bord og stoler for besøkende. Kontantsonen ligger i sentrum rett overfor inngangen. Resten av denne veggen er okkupert av boder med bakverk og baking. Hvis produktserien er stor, plasseres vinduene med bokstaven "G". I bakverkene prøver de vanligvis å gjenskape hjemmets komfort, som er forbundet med søte delikatesser. Derfor, i dekorasjonen ved hjelp av tre eller dens imitasjon, som kombineres med malte eller pussede områder. Gjestesalen er dekorert med glasspartisjoner, malerier på veggene og hengende hyller med fin innredning. Høydepunktet av programmet vil være et skap med retter, som ligger like ved bordene. Søtsaker er også dekorert med serviettbakgrunn, og varm baking er plassert i kurvkurver.


    

Butcher Shop / Store Design

For å gjøre slakterbutikken ser mer presentabel, er aksentveggen bak disken dekorert med store skilt som viser saftige, smakfulle retter. Dette blir en subtile hint og hint for kjøpere: hva som kan utarbeides fra produktene i butikken. Slatebrett med skjematiske bilder av dyr og anatomiske merker (hvilken del av slaktkroppen kalles) er suspendert over butikkvinduene. For å få rommet til å se stilig og litt brutalt, står gulvet overfor naturstein, som kombineres med tre i tak og vegger. Teller også dekorert med tre av samme farge.


    

Dairy Store Interiør

Et av de mest originale interiøret i meieriforretninger har en japansk paviljong av firmaet «MilkLand». Ta designet som et eksempel. I fargepaletten brukes som basis for hvitt og grått. Aksenter utføres i svart og grønt. Hoveddekorasjonen av butikken er en full lengde ku figur, som ligger på en flate av plen.

I forlengelse av det naturlige temaet blir gulvet delvis revet med grønne fliser som etterligner en gressbane. Det skiller seg ut fra resten av den hvite flisen. Møbler og utstyr er valgt blek-mutter eller grå. Kontantsonen avgir svart med stilige spotlights på taket. Som en ekstra innredning brukes gress i potter og buketter av ører, festet med sparking.

Ideer til en grønnsaksbutikk

På grunn av den store tilstrømningen av grønnsaker og frukt med GMO og nitrater, prøver butikkeiere på alle måter å understreke naturen av deres produkter. For disse formålene, bruk de to mest naturlige fargene - brun og grønn. Som tilleggskomponenter på paletten brukes deres nyanser: lime, beige, mutter, oliven, sjokolade, kaffe med melk. Greens brukes i dekorasjon av veggene, og brun - i vinduer og tellere.

En stilig løsning ville være å legge en hengende, dekorativ treshylle over skuffer eller kurver av grønnsaker. De legger på falske komposisjoner av kunstige grønnsaker og frukt og dekorere dem med kroker for prislapper. Rommet er dekorert med gress i potter og et par plakater med interessant informasjon om ulike produkter som kan endres til nye en gang i måneden. Grønnsaker selv bør velges nøye og legges ut av farge. Du kan til og med lage en sektor "blomsterbed" midt i handelsgulvet.

konklusjon

Å åpne egen butikk er alltid spennende. For at en bedrift skal gå oppover, bør kundene bli kontaktet med en sjel, og ikke bare betraktet som et objekt som kan bidra til virksomhetenes omsetning. Folk føler seg knyttet til seg selv. Если атмосфера в магазине будет правильная: уютная, живая, поднимающая настроение, то человеку захочется возвращаться сюда снова.Og ingen store butikker med kjedehandel vil være i stand til å lokke kjøpere tilbake til seg selv, fordi de må vente på en liten butikk hvor de kan kjøpe produkter, og i vedlegget får hyggelige følelser gratis.

Legg Igjen Din Kommentar