Mangalnaya sone på hytta

Camping er vanligvis ledsaget av roasting av fisk, grønnsaker eller kjøtt over en åpen ild. Ingen krydder og originale matlagningsmetoder hjemme gir ikke oppvasken som unike smaken med hint av røyk fra brannen. For hvile hviler vanligvis bruk kompakte bærbare braziers. Designet er enkelt å demontere og kaste inn i kofferten på bilen. Eiere av forstadsområder har mulighet til å arrangere et ekte mangalområde rett i hagen eller i nærheten av huset. Et komfortabelt sted å slappe av, hvor du kan sitte ved et støyende selskap, samtidig som du gjør en duftende tallerken. Høres bra ut, ikke sant? La oss finne ut hva som mangal soner er og hvordan du velger det ideelle alternativet for et bestemt forstadsområde.

Måter å arrangere mangalsonen

Mangalsonen består av en plattform for hvile og selve herden. Avhengig av type konstruksjon kan det være:

• Open. Ofte kombinert med en plattform for rekreasjon. Grill er ikke inngjerdet. Dette alternativet er egnet for de som har begrenset budsjett.
• Halv åpen. Sonen er utstyrt med et baldakin på støtter, eller tvert imot, det har ikke et tak, men er inngjerdet fra alle sider. I stedet for hele vegger, henge gardiner som beskytter mot vind og vær. Samtidig fungerer de som en stilig innredning.
• Låst. Det er en komplett, noen ganger løsrevet struktur (som et lysthus). Den største fordelen med denne typen er evnen til å holde sammenkomster til og med om vinteren, fordi rommet delvis er oppvarmet av en ild, noe som betyr at selskapet ikke vil fryse i kulde.
  Totalt er det tre typer arbors, som hver tilsvarer en av de ovennevnte typer konstruksjon:
• Universal (bærbar). Mobil mangalny sone, som om nødvendig flyttes lett til et annet sted på sommerhuset. Alternativet er egnet som en midlertidig for de eiendommene som fortsatt er under bygging.
• Uteplass. Lukket uteplass uten skur i det åpne. Det er supplert med et gjerde, en vegg av et hus, en gitter, grønne plantinger (trær, busker). Stilfulle terrasser med polstrede hagemøbler ser veldig fristende ut, men denne typen arrangement er ikke egnet for regioner med lunefull værforhold. Nok til å regne og resten vil bli bortskjemt.
• Veranda. I den er mangalsonen beskyttet fra alle sider. I en slik forlengelse blir en monumental brann med en skorstein, mer som en komfyr, reist, massive møbler blir reist. Verandaen betraktes fortsatt som en del av huset, så interiøret er i mange henseender felles med boligdelen av bygningen.
  Mangalny sone kan kombineres. For eksempel er det ofte kombinert med et bad. Hagen er plassert i nærheten, og spisestuen er satt opp på en stor veranda bygget.

Hvor å plassere - velg et sted

Stedet for mangalsonen må oppfylle en rekke krav:

• Brannsikkerhet. Kilden til åpen ild bør ikke være lokalisert nær en boligbygging eller uthus, derfor mangalnaya-sonen skal være lokalisert i avstand fra bygninger. Det er nødvendig å holde avstand på minst 10 m fra trehus, og minst 5 m fra murstein.
• Vindbeskyttelse Hvis forstedet har en utbredt lettelse, så er det bedre å velge en hul for mangalsonen. Det er ikke så mye blåst av vindene som bakken. Hvis tomten er jevn, må mangalny sonen være beskyttet med et spesielt gjerde. Ikke et hyggelig bål eller middag på et bord i en sterk vind.
• Brukbarhet og funksjonalitet. Mangalsonen skal være plassert ikke så langt fra huset eller sommerkjøkkenet, slik at du alltid kan komme til kilden til vann eller kjøkkenutstyr. Samtidig er for nær plassering også uønsket, siden lukten av røyk kan trenge inn i en boligbygging gjennom åpne vinduer. Før lekeplassen bør man ha bred hageveier og belysning, siden de fleste samlinger rundt brannen begynner etter mørkets gang.
• Vakre landskap. Hvis mangalnaya-sonen også er utstyrt med spiseplass, bør det omkringliggende landskapet gi estetisk nytelse. Derfor er det bedre for henne å finne et koselig sted på grensen til lokalområdet og den pittoreske hagen.

Bestemme seg om et prosjekt

Når du velger et prosjekt mangalnogo sone, må du bestemme bare en ting: bestemme på sin type. Fra dette er det allerede mulig å starte med å beregne materialforbruket og vurdere arbeidsskalaen. For åpne områder er det nok å plassere brazier på bakken eller en spesiell støtte. Du må først velge et åpent område i hagen eller på plenen. Denne typen mangalsone anses som den mest konsise. Hvile med kebab er lett å kombinere med aktive spill eller barnepass.

For de lukkede mangal sonene vil det bli mer tid og krefter. Her må vi legge grunnlaget, sette opp støtter, sikre taket, bygge minst en vegg som beskyttelse mot vinden. Arbeidet betaler seg selv, for nå er selskapet ikke forferdelig vær og planer for helgen, ingenting vil ødelegge. Når det gjelder størrelsen på området, blir de valgt avhengig av ovns dimensjoner, kapasitet på stedet og antall personer som vil samles på sammenkomster. For stille familiekvelder er en sone på 5-6 kvadratmeter nok. Elskere å invitere gjester og feire hver ferie med en støyende mengde av et slikt sted er absolutt ikke nok.

Grunnlaget for mangalsonen

Vekten av en vanlig komfyr og den generelle stasjonære grillen kan nå et par hundre kilo. Selvfølgelig vil en slik struktur på det åpne feltet raskt falle, og sprekker vil dukke opp i mursteinens herd etter vintering, derfor er det nødvendig med en solid og pålitelig grunn. Profesjonelle anbefaler at du bruker det kombinerte alternativet. Separat fundament består av en betongplate (monolit) under ilden og kolonnen eller tapen til veggene. Denne beslutningen skyldes to grunner:

• Besparelser. Monolitisk grunnlag for hele nettstedet vil koste for mye. Slike utgifter er ganske enkelt upassende.
• Ulike belastninger under drift.

Dimensjonene til betongplaten skal være større enn selve brønnen. Monolitten skal stikke minst 5 cm utover kanten av ovnen.

Valget av brazier

Mangaler kom til oss fra Kaukasus. Bokstavelig talt oversettes navnet som "kullkasse", som nøyaktig reflekterer formålet med strukturen. Inne i grillbranden blir det slått, og etter å ha brent ned i treet, koker de kjøtt, grønnsaker eller fisk på kulene. Stykker av produkter spunnet på spesielle nåler - spyd. Slik at parabolen ikke stikker, blir de periodisk rotert. For den originale ettersmaken og mer juiciness, er kjøttet strøket med alkohol, sitronsaft, soyasaus. Braziers er klassifisert i henhold til strukturens mobilitet:

• Sammenleggbar. Representer en metallkasse på bena. Veggene sine kan fjernes (festet på spesielle spor), brettet inn i dekselet og ta med deg til naturen.
• Portable. Disse braziers forstår ikke, men de er lette og kompakte, så designet kan overføres til et hvilket som helst hjørne av siden.
• Stasjonær. Dimensjonal konstruksjon laget av murstein, stein, metall eller kombinasjoner av disse materialene. Utstyrt med et solid fundament, da det har mye vekt.

Separat kan du markere elektromangaler De er utstyrt med en spesiell mekanisme som automatisk roterer spydet, og sikrer jevn steking av produktet uten menneskelig innblanding. Grill er mer som en kompakt ovn eller grill. Selvfølgelig får kjøtt og grønnsaker ikke den samme smaken "med røyk". Utformingen av grillen er noe forskjellig fra brazier. Inne i boksen er det to gitter: Kull ligger på bunnen, og kjøtt og fisk legges på toppen. Grilling er klassifisert i følgende typer:

• Bærbar (folding). Stekeapparatet er utstyrt med en flyttbar grill. Når montert er enheten plassert i et spesielt tilfelle. Praktisk for utflukter.
• Mobile. Representerer en vogn på hjul, som kan "rulles" på siden. Designet forstår ikke. Nedenfor er det en skuff der du kan sette plater, panner eller sette brensel, og på toppen av fire piler montert brazier.
• Kjelen. Klassisk amerikansk versjon med et kuppelokk. Praktisk fordi varmen er lagret inne lenger, slik at du kan bake hele fugler eller store kjøttstykker som ikke er bakt på åpen trekull i slike braziers.
• Stasjonær. Den er laget av stein eller murstein, utstyrt med et kokeområde og spisestue.

Også er det engangs braziers og elektrisk grill. For et permanent hvilested på stedet er de ikke egnet.

For grillfans som bare har grill, løses problemet enkelt ved å kjøpe en spesiell grill eller "tau" - verktøy med håndtak og to masker, hvor produktene klemmes.

Site arrangement

Resten på "bare bakken" er attraktiv bare for utflukter piknik. I tillegg til grunnlaget må området dekkes av et beskyttende materiale som gir brukervennlighet. Til disse formålene brukes murstein, stein, belegningsplater, "parkett" eller terrassebord. Du kan dekke fra det samme materialet som ble brukt til å legge hageveier.

Paving plater eller stein

Paving plater, på grunn av ulike former, teksturer og nyanser, gir deg mulighet til å lage en original design av mangal sonen og organisk passe den inn i landskapsemblemet. Materialet er ikke redd for frost, sol og til og med egnet for å dekorere uteplass eller åpne områder, ettersom sømene tillater vann å passere gjennom, som hindrer dannelsen av pytter. De begynner å jobbe med forberedelse på stedet: Fjern et lag med sod, fjern søppel, sett pinner på hver side av sonen, og trekk et tau på dem. Jorden er nøye utjevnet. I "pits" er fylt, og overskudd er fjernet fra "mounds". Da er puten forsiktig tampet. Hvis jorda er for løs, bør det fuktes med vann. Jo bedre pute er rammet, desto mindre flis krympe vil være. Deretter skaper en drenering "pute" fra murstein og sand. For å gjøre overflaten enklere å nivåer, legges rør i stabler inne i konturene på området. Spaltene mellom dem er dekket med sand, hvor laget er nøye planlagt. Selve flisen kan legges både på knust stein og sand-sement mørtel.

Arbeidet må starte fra kantene. Den første raden spredte seg på spenningen "fra meg selv". Hvis flisen ikke passer inn med kantene på det tilstøtende området eller fortauet, blir det trimmet ved hjelp av slipemaskinen. Det lagt materialet er utjevnet ved hjelp av et hengekøye og nivå. Etter at arbeidet er ferdig, sømmes sømmen med sand-sementblanding og helles med vann. Etter at sammensetningen tørker, blir de overskrevet med kvartssand. Legging av stein er ledsaget av bygging av drenering. Naturmateriale har en rekke overflate uregelmessigheter der vann kan akkumulere. Den tampede basen på løs jord er dekket av et betongrør. Stener er festet på stedet med en spesiell bygningslim eller sementmørtel.

Hage gulv eller terrassebord

Hage parkett eller terrassebord - tre moduler i firkantet form, bestående av små skinner, som er lagt på en flat overflate. Materialet er forskjellig fra en terrasseplate bare i en form. Det er vant til å dekorere terrasser, verandaer, hagespredninger, hvileområder. Dekking er sterk og holdbar, ikke redd for frost og kontakt med fuktighet. Det anbefales ikke å bruke det som gulvbelegg i fuktige kjeller og bad. Dekke er laget av sibirisk lerk eller tropisk tre. Teknologien for materialbehandling omfatter dampbehandling i vakuum og impregnering med spesielle beskyttende stoffer. Etter denne prosedyren fjernes fuktighet fra platene og de får nye egenskaper.

Hageparkett sprer ikke, deformeres ikke, svulmer ikke etter regn. Dekke er ikke redd for mugg og mugg, har et estetisk attraktivt utseende og er lett å montere / demontere. Moduler av hagen parkett er lagt på den forberedte basen av murstein, tamped jord, grus eller betong. Det anbefales ikke å bruke en sandpute, da over tid vil belegget begynne å avta. Basen er nøye planlagt. På bakken for å legge et spesielt stoff som hindrer spiring av gress og ugress. Modulene er sammenkoblet ved hjelp av låsfester. Terrassebordet holder seg annerledes. Først legges lags på en flat base, hvor hyppigheten av plassering avhenger av lengden på skinnene. Da er de montert på toppen av brettet. De er festet til stokkene med selvskjøtende skruer, hvorpå de sammenføyes ved hjelp av en sperremetode.

Arrangement av et baldakin og støtter for det

Støttene kan være laget av trebjelker, metallstenger eller de kan brettes fra murstein eller stein. De siste alternativene er mer egnet for monumentale bygninger som står i mer enn ett år. Skur kan være vanskelig og myk. Den første kategorien inkluderer skifer, metallprofiler, kobberplater, fliser. Disse materialene er plassert på et pre-forberedt takstativ. Takets design har økt styrken. Myke belegg omfatter materiale med fleksibilitet. På rammen blir de påført ved sammensmeltning.

Det er tre typer myke belegg:

• Bitumenbasert;
• På bitumen-polymer base;
• Polymerer.

I budsjettprosjekter benyttes et allsidig og rimelig materiale - polykarbonat. I rollen som hovedkonkurrent er presenning og andre vanntette stoffer.

Zoning regler

Den romslige mangalny sonen må deles inn i separate plattformer. Som regel er det bare to av dem:

• Kokeområde. Inkluderer arbeidsflate og ildsted.
• Spiseområde og lekeplass.

Oftest er de avgrenset betinget ved hjelp av møbler. For eksempel er det nok å sette et spisebord med stoler eller en bred sofa for å dele plattformen i to sektorer. I andre tilfeller kan du bruke dekorative "mesh" skillevegger, samlet inn av trelast.

Hvilke møbler å velge

Hvis mangalny sonen ikke har noen baldakin og ligger rett under åpen himmel, er det bedre å utstyre det med lyse hagemøbler. Under dårlig vær kan det raskt samles inn og skjules i nærmeste gårdshus. For innendørs plattformer passer massive tremøbler. Standard settet må inneholde et spisebord, benker eller stoler. For mer komfort, kan du utfylle interiøret med en sjeselong eller hengekøye.

belysning

Siden de fleste kebabsamlinger slutter godt forbi midnatt, må grillplassen være utstyrt med god belysning, som er oppnådd ved å kombinere hovedlysene og dekorative belysninger. For mangalsonen kan du velge LED-lamper i form av spotlights eller stripe, lys (på poler eller anheng), vegglamper, festet på støtter av et lukket område. Taklamper er festet i monumentale bygninger med sterk baldakin. For å spare strøm, kan du velge lys eller spotlights som kjører på solbatterier. Samtidig er det verdt å forsikre de vanlige enhetene som er koblet til strømforsyningen, da økonomiske lamper har en begrenset driftstid og kanskje ikke slås på i det hele tatt under dårlig vær.

Stilistisk design

Italiensk, gresk og spansk etnisk stil er egnet for uteplass dekorasjon. De er preget av tilstedeværelse av stein i dekorasjon, lette trepartier av lameller, kompakte møbler, vanlige tekstiler og eksotiske blomster i potter. I det moderne interiøret i mangalsonen råder metalloverflater og glass seg. Hvis du legger til murverk og legger dekorativt belysning til dem, komplett med enkle, men elegante møbler, vil du få et loft. Mangalområder kombinert med badekar er laget i tradisjonell russisk stil med utskårne elementer, dimensjonale bord og benker av massivt tre med tøffe overflater. For landets retninger i dekorasjon og dekorasjon ved hjelp av tre, smidde gjenstander, rutete tekstiler med et tema ornament. Den enkle dekorasjonen i Provence stil er understreket av møbler som så veien, malt i lyse farger, liten skulptur, kaotisk grønt planting i potter og hjemme tekstiler, som pynter en plattform for hvile.

konklusjon

De fleste byboere forsøker å skaffe seg minst et lite stykke land utenfor byen for en sommerdag i frisk luft, vekk fra kjas og mas. Omsorg for hagen og hagen spiser lejonens andel av fritiden, men etter en hard dag er det spesielt hyggelig å belønne deg selv med et par timers hvile med familie eller venner ved det brennende ildstedet med godbiter stekt i brannen. Mangalsonen er et hyggelig tillegg til sommerhuset, som også er lett å bygge med egne hender, så du bør ikke nøle med å sette den opp.